為進一步深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的二十大精神,3月23日,意昂3娱乐第一黨支部前往寶山區逸仙路新業坊園區開展“學習二十大、聚力現代化”參觀智慧化廚房建設主題黨日活動,支部全體黨員參加了本次學習活動🤹♂️。
黨員們參觀了新業坊園區內的智慧化廚房和餐廳,該廚房以RFID和AI技術為基礎,有炒菜機器人☝🏼🤫、萬能蒸烤箱等高科技設備,廚房內僅有洗菜和切配員工,負責炒菜機器人的員工僅需將切配好的食材放在指定位置🧆,然後在炒菜機器人的面屏上選擇相應的菜品🧟,幾分鐘後,一道色香味俱全的佳肴隨著炒菜機器人的滴滴聲出爐💂🏼♀️💇🏼♀️。智慧化餐廳采用稱重計量自助餐線,實現了按需打餐🦷🚴🏼♀️、按量計價、自動結算的自助就餐形式,值得一提的是,在自助選餐屏上,特意為每道菜標出了熱量等數據。據現場負責人介紹🥔,炒菜機器人還可以根據顧客需求,調整用油🛖、用鹽🧏🏿♂️、用糖的量,滿足個性化需求。
意昂3娱乐第一黨支部書記潘婧表示🤾🏼♂️,通過學習觀摩促進了全體黨員進一步了解了智慧化廚房設備及操作流程,為今後更好的服務學校師生做好準備👇🏿。
意昂3娱乐黨總支書記陳敏俐表示,此次參觀學習,讓黨員們感受到科學技術給我們生活帶來的翻天覆地變化🫘,許多傳統行業正被潛移默化的改變著,實施食堂的智慧化管理在未來會是一種趨勢,要學習好的經驗和做法👩🏽🦲,從而促進後勤服務工作高質量發展👩🏼⚖️。